В одной из дореволюционных кулинарных книг, говорят, можно было прочесть: «Если к вам неожиданно пришли гости, а угостить их нечем, пойдите в ледник и возьмите баранью ногу…» или «…Спуститесь в погреб. Возьмите со льда кусок свежей, не очень жирной осетрины…». Приписывают эти фразы Елене Молоховец, чья книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», вышла в свет 1861 году, стала бестселлером и много раз переиздавалась.

Не помню у кого то из юмористов есть продолжение: "Если к вам неожиданно пришли гости, а угостить их нечем, спуститесь в погреб и сидите там до тех пор пока они не уйдут"

Слава сдался. Спокойной ночи, Слава!

Я тут в старой Гостевой надыбала праздничное меню, которое сама же и выкладывала.

Думаю  в кризисное время, для встречи Нового года в Гостевой - в самый раз. А напитки пусть наши мужчины предложат.

ИТАК:

Молодая крольчатина в жидкой лапше, сваренная в ухе из ерша.
Нежные перепела с чесночной подливой
Караси под брусникой и баранина под клюквенным взваром
Красная и чёрная икра в чашах изо льда
Буженинка, свиная корейка, телячий язычок.
Рулетики из красной рыбы, словно припорошенные снегом (в качестве снега - соль) и засыпанные осенней листвой
Вырезка, фаршированная яйцом и луком
Судак под маринадом
Осетры
Заячьи почки под лимоном
Студень, лежащий под шубой из гранатовых зерен, приспанный по бордюрчику мелким укропчиком
Стерлядь с короной из овощей
Ягодный десерт с воздушными пузырями из топлёных сливок.
Пряники, коврижки, сладкие пирожки
Хлебушек с фигурным сливочным маслом, прикрытый сердечком из чёрной икры

Пчелка, сдаюсь. Ухожу баиньки. .

Спокойной ночи. 

Ранних- с добрым утром, хорошего настроения.

Тааааак-с, остались самые стойкие!

Ну что, Друзья, по чайку что-ли? Надо подкрепиться.

Спокойной ночи, Саша! Успехов тебе в сдаче сессии.  

Скальд, спокойной ночи! Забегай почаще на огонёк.

Спокойной ночи, друзья Дроздовцы!

Слава!  за замечательное фото!

Спокойной ночи, Друзья! 

Борис, а зачем Вы в сообщении цитируете того, к кому обращаетесь??? По-моему, и так ясно, на что Вы отвечаете! Нет, конечно - если Вам так удобнее, то пожалуйста! Просто так странно смотрится! Мы все привыкли к обычному диалогу здесь...