ВНИМАНИЕ !!! ЕСЛИ ЧТО-ТО НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ НА САЙТЕ
С 17.09.2020 гости не могут писать в гостевую. Регистрируйтесь!
Ольга Т.
Доброе утро Гостевая! Ирина С, Оля Иволгина, всем, кто сегодня заглянет сюда - привет! Каждый день так быстро пролетает, вот только что радовались, что наступила пятница, а сегодня уже воскресенье. Но впереди ещё, целый огромный день. Пусть он принесёт вам радость общения и всё задуманное сбудется!
28.03.2021 04:14
Ирина С.
Доброе утро, Друзья-Гостевики!
Который день читаю, слушаю, а информация все прибывает и прибывает. Сергей, все композиции супер, спасибо, особенно нравится мне как звучит аккордеон и саксофон, музыка души. Заходите почаще и радуйте нас прекрасной музыкой.
Пчелка, прочитав рассказ Ивана Шмелева, у меня проснулся рефлекс, какой уж тут пост, слюной можно захлебнуться после прочтения. Но, тем не менее, спасибо, я люблю читать, но времени на это не хватает, благодаря тебе я получаю удовольствие от прочтения, пусть даже небольших рассказов. Помнится мне, в детстве мы очень много читали, особенно о приключениях, некоторые книги лично я перечитывала по несколько раз, настолько захватывал сюжет.
Погодка более менее тёплая у нас, все тает, но не так быстро как хотелось бы.
Рабоче-домашняя половина дня окончена, теперь предамся отдыху и прослушиванию музыкальных «новинок» от Сергея. Всем желаю чудного дня, солнца, позитива, прекрасного настроения.
27.03.2021 15:03
Ольга Т.
Доброе утро, прекрасная Гостевая! Сегодня оно у меня позднее, ну так, на то и суббота. Привет Друзья! У нас, ночью шёл снег, а уже, так хочется настоящей весны, зелёной и солнечной, без весеннего снега. Продолжаю читать, слушать музыку, одним словом, получать удовольствие! Желаю вам светлого дня, пусть даже, за окном и хмуро!
27.03.2021 05:52
Пчёлка
От души желаю ВСЕМ, оптимистически и, даже, пессимистически настроенным 
, замечательных, плодотворных и продуктивных выходных!
Знаете, чем отличается оптимист от пессимиста?
Пессимист:
- Всё так плохо, так плохо, хуже и быть не может!
Оптимист:
- Может! Может! 
Если задуматься, жизнь - отличная штука! А если не задумываться - еще лучше!
... если на душе тепло и ясно – не слушайте прогнозов!
...а что вы делаете сегодня вечером?
Только не подумайте ничего такого...
А если подумаете, то как вам идея?...
26.03.2021 16:11
Алла С.
Ну вот, передислокация прошла успешно, заняла более удобную позицию. Теперь можно и дальше разговоры разговаривать. 
Пока Пчёлочка устраивает танцы с бубнами (некогда ей 
), поговорю с Сергеем П.
Сергей, сколько же замечательной музыки Вы предложили за эти дни! Что-то знакомо хорошо, что-то вспоминается при прослушивании, а что-то, как мне кажется, слышу впервые. Хотела назвать наиболее понравившиеся композиции, но поняла, что тогда придётся перечислять почти всё! 
Как и всегда, не по разу слушаю инструментальные композиции. Ну ооочень нравятся!
Сергей, СПАСИБО!!! И Вам тоже отличных выходных и прекрасного настроения. Заглядывайте, всегда рады Вам!
Оля Т., мне, как и Пчёлочке, понравился рассказ о рождении дня. Замечательно!
Пчёлочка, у нас сегодня тоже тёпло, днём до +10. Наконец-то снег начал основательно таять. Да и пора уже, конец марта! Весна настоящая, а не глазами школьника. Перелётных птиц, упавших от удивления в обморок, в сугробах нет. Да сугробы почти... сдулись.
Пока - всё. Скоро, надеюсь, Пчёлочка появится после танцев. Передаю ей слово.
А вам всем, друзья, желаю приятного пятничного вечера и отличных предстоящих выходных!
26.03.2021 15:14
Алла С.
Добрый день, Гостевая!
Рада видеть вас, Оля Тетерина, Сергей П., Пчёлочка!
О, как много всего - и информации, и музыки! Но это надо изучать капитально, а потому я на некоторое время исчезаю, чтобы занять более удобную позицию на запасном аэродроме.
(Т.е., перехожу с компа на ноутбук).
Но не зайти не поздороваться - не могла. 
Пока, товарищи, до встречи!
26.03.2021 14:45
Пчёлка
Добрый день, Гостевая!
Аллочка, Ольга Т., весенний, солнечный, пятничный вам приветик!
Оля, какой чудесный рассказ о рождении дня!
Очень мне близко! Прямо в десяточку! 
Это, практически, и о моём жизнелюбивом и оптимистичном папе тоже.
У меня с самого раннего утра - танцы с бубнами вокруг рассады. 
На улице + 7, на южном окне, вместо необходимых +22-25, жаровня +45. Ужас!
Спасаем, притеняем, переставляем, опрыскиваем, аккуратно из шприца поливаем...
Весеннее солнышко очень жгучее, может всё спалить.
Весна глазами школьника:
26.03.2021 14:22
Пчёлка
Понравился рассказ.
Иван Шмелев
«ЛЕТО ГОСПОДНЕ. ВЕЛИКИЙ ПОСТ»
Да, сегодня Великий Пост. От «масленицы» нигде ни крошки, чтобы и духу не было. Даже заливную осетрину отдали вчера на кухню. В буфете остались самые расхожие тарелки, с бурыми пятнышками-щербинками, — великопостные. В передней стоят миски с желтыми солеными огурцами, с воткнутыми в них зонтичками укропа, и с рубленой капустой, кислой, густо посыпанной анисом, — такая прелесть. Я хватаю щепотками, — как хрустит! И даю себе слово не скоромиться во весь пост. Зачем скоромное, которое губит душу, если и без того все вкусно? Будут варить компот, делать картофельные котлеты с черносливом и шепталой, горох, маковый хлеб с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки, «кресты» на Крестопоклонной. Мороженая клюква с сахаром, заливные орехи, засахаренный миндаль, горох моченый, бублики и сайки, изюм кувшинный, пастила рябиновая, постный сахар — лимонный, малиновый, с апельсинчиками внутри, халва.
А жареная гречневая каша с луком, запить кваском! А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам... а кутья с мармеладом в первую субботу, какое-то «коливо»! А миндальное молоко с белым киселем, а киселек клюквенный с ванилью, а ...великая кулебяка на Благовещение, с вязигой, с осетринкой! А калья, необыкновенная калья, с кусочками голубой икры,маринованными огурчиками...; а моченые яблоки по воскресеньям, а талая, сладкая-сладкая «рязань»... а «грешники» с конопляным маслом, с хрустящей корочкой, с теплою пустотой внутри!».
Мясные на площади закрыты. И Коровкин закрыл колбасную. Только рыбная Горностаева открыта, но никого народу. Стоят короба снетка, свесила хвост отмякшая сизая белуга, икра в окоренке красная, с воткнутою лопаточкой, коробочки с копчушкой. Но никто ничего не покупает, до субботы. От закусочных пахнет грибными щами, поджаренной картошкой с луком; в каменных противнях кисель гороховый, можно ломтями резать. С санных полков спускают пузатые бочки с подсолнечным и черным маслом, хлюпают-бултыхают жестянки-маслососы, — пошла работа! Стелется вязкий дух, — теплым печеным хлебом. Хочется теплой корочки, но грех и думать....
какой же великий торг! Широкие плетушки на санях, — все клюква, клюква, все красное. Ссылают в щепные короба и в ведра, тащат на головах.
— Самопервеющая клюква! Архангельская клюкыва!
…И синяя морошка, и черника — на постные пироги и кисели. А вон брусника, в ней яблочки. Сколько же брусники!
— Вот он, горох, гляди... хороший горох, мытый. Розовый, желтый, в санях, мешками. Горошники — народ веселый, свои, ростовцы.
26.03.2021 14:26
Пчёлка
…А вот капуста. Широкие кади на санях, кислый я вонький дух. Золотится от солнышка, сочнеет. Валят ее в ведерки и в ушаты, гребут горстями, похрустывают — не горчит ли? Мы пробуем капустку, хоть нам не надо. Огородник с Крымка сует мне беленькую кочерыжку, зимницу, — «как сахар!». Откусишь — щелкнет. А вот и огурцами потянуло, крепким и свежим духом, укропным, хренным. Играют золотые огурцы в рассоле, пляшут. Вылавливают их ковшами, с палками укропа, с листом смородинным, с дубовым, с хренком.
…А вот вороха морковки — на пироги с лучком, и лук, и репа, и свекла, кроваво-сахарная, как арбуз. Кадки соленого арбуза, под капусткой поблескивает зеленой плешкой. А вон — соленье; антоновка, морошка, крыжовник, румяная брусничка с белью, слива в кадках... Квас всякий — хлебный, кислощейный, солодовый, бражный, давний — с имбирем... Противни киселей — ломоть копейка. Трещат баранки. Сайки, баранки, сушки... калужские, боровские, жиздринские, — сахарные, розовые, горчичные, с анисом — с тмином, с сольцой и маком... переславские бублики, витушки, подковки, жавороночки... хлеб лимонный, маковый, с шафраном, ситный весовой с изюмцем, пеклеванный…
Везде — баранка. Высоко, в бунтах. Манит с шестов на солнце, висит подборами, гроздями. Ходят продавцы в хомутах-баранках, пощелкивают сушкой, потрескивают вязки. Пахнет тепло мочалой.
…А вот и медовый ряд. Пахнет церковно, воском. Малиновый, золотистый, — показывает Горкин, — этот называется печатный, энтот — стеклый, спускной... а который темный — с гречишки, а то господский светлый, липнячок-подсед.
…А вот — варенье. А там — стопками ледяных тарелок — великопостный сахар, похожий на лед зеленый, и розовый, и красный, и лимонный. А вон, чернослив моченый, россыпи шепталы, изюмов, и мушмала, и винная ягода на вязках, и бурачки абрикоса с листиком, сахарная кунжутка, обсахаренная малинка и рябинка, синий изюм кувшинный, самонастояще постный, бруски помадки с елочками в желе, масляная халва, калужское тесто кулебякой, белевская пастила... и пряники, пряники — нет конца.
…А вот и масло. На солнце бутыли — золотые: маковое, горчишное, орешное, подсолнечное... Всхлипывают насосы, сопят-бултыхают в бочках.
Пахнет соленым, крепким. Как знамя великого торга постного, на высоких шестах подвешены вязки сушеного белого гриба. Горы гриба сушеного, всех сортов. Стоят водопойные корыта, плавает белый триб, темный и красношляпный, в пятак и в блюдечко. Висят на жердях стенами. Шатаются парни, завешанные вязанками, пошумливают грибами, хлопают по доскам до звона: какая сушка! Завалены грибами сани, кули, корзины...
26.03.2021 14:27
Ольга Т.
Добрый вечер Пчёлка! Спасибо за рассказ! Очень интересно и познавательно. Для многих пост подразумевает голодовку. На самом деле, можно и во время поста питаться разнообразно и питательно. Стоолько всего! Заинтересовалась Иваном Шмелёвым, буду ещё читать. Желаю здоровья твоим растеньицам. Может, небольшой вентилятор поставить, типа КУЛЛЕР от компа? Желаю нескучного вечера, хорошего настроения!
26.03.2021 17:15
Пчёлка
Оля, привет!
Куллер не поможет. Растений три этажа. От подоконника и выше. Каждый этаж - 2-3 ряда контейнеров.
Приоткрыла днём окно. Есть, конечно, риск для растений...
Когда солнышко заходит за дом, то температура понижается. Когда листва на деревьях появится, будет рассеянный свет, тоже будет отлично. А пока рассаду приходится прикрывать с 7 утра и до 16 часов дня от прямых солнечных лучей. Окно закрываю агроспаном.
26.03.2021 18:01